H.K.A. Visser
Staat hier geen beschrijving of heeft u opmerkingen over de beschrijving of foto? Stuur ons dan via een korte beschrijving en een foto van H.K.A. Visser.
Publicaties op kennislink.nl
-
De ontdekking van vitamine B1
maandag, 1 oktober 2001 · Achtergrond
De Nederlander Christiaan Eijkman ontdekte dat de oorsprong van de ziekte beri-beri in het genuttigde de voedsel lag. Verder onderzoek bij het medisch laboratorium Weltevreden op Java leidde tot de identificatie van de stof die er voor verantwoordelijk was. In 1929 kreeg Eijkman de Nobelprijs voor de ontdekking van dit vitamine B1 als veroorzaker van polyneuritis (beri-beri).
Auteur:
1 achtergrondartikel
1 totaal aantal publicaties