Koen Venema
Staat hier geen beschrijving of heeft u opmerkingen over de beschrijving of foto? Stuur ons dan via een korte beschrijving en een foto van Koen Venema.
Publicaties op kennislink.nl
-
Bifidobacteriën: gezondheidsbevorderende micro-organismen of toch niet?
donderdag, 18 september 2003 · Achtergrond
De familie van de bifidobacteriën krijgt de laatste tijd veel aandacht. Van deze bacteriefamilie wordt namelijk gedacht dat ze gezondheidsbevorderend zijn. En dat is één van de redenen waarom je de bifidobacterie tegenwoordig in allerlei zuivelproducten, tabletten en capsules in supermarkt en drogisterij kunt aan treffen. Maar in hoeverre klopt die gezondheidsclaim? In dit artikel komt de wetenschappelijke achtergrond aan bod van de mogelijke positieve werking van bifidobacteriën.
Auteur:
1 achtergrondartikel
1 totaal aantal publicaties