kennislink.nl maakt nieuwsgierig

Publicaties op kennislink.nl

1. De ontdekking van vitamine B1

   maandag, 1 oktober 2001 · Achtergrond

   De Nederlander Christiaan Eijkman ontdekte dat de oorsprong van de ziekte beri-beri in het genuttigde de voedsel lag. Verder onderzoek bij het medisch laboratorium Weltevreden op Java leidde tot de identificatie van de stof die er voor verantwoordelijk was. In 1929 kreeg Eijkman de Nobelprijs voor de ontdekking van dit vitamine B1 als veroorzaker van polyneuritis (beri-beri).

   Auteur: H.K.A. Visser

2. De eenheid in de biochemie

   maandag, 1 oktober 2001 · Achtergrond

   De Delftse micobioloog Albert Jan Kluyver ging uit van uniformiteit in de biochemie. Daarmee introduceerde hij een nieuw concept dat inmiddels zó fundamenteel is dat niemand er meer bij stilstaat. De Nobelprijs ging aan Kluyver voorbij, maar zijn wetenschappelijke prestaties zijn er niet minder indrukwekkend om.

   Auteurs: J.G. Kuenen en W.P.M. Hoekstra

3. Laboratorium aan huis

   maandag, 1 oktober 2001 · Achtergrond

   Hendrik Jacobus Prins had het bewonderenswaardige vermogen om de leiding van een fabriek te combineren met wetenschappelijk onderzoek op een geheel ander gebied. Met enkele compagnons richtte hij in 1926 een destructiebedrijf voor afgekeurd vee op. Die fabriek, de eerste op dat gebied in Nederland, maakte een einde aan een hygiënisch onaanvaardbare toestand en produceerde diermeel en technisch vet.

   Auteur: H. van Genderen

4. De psychiater die het brood vers hield

   maandag, 1 oktober 2001 · Achtergrond

   Johan Rudolf Katz (1880 – 1938) studeerde geneeskunde en specialiseerde zich in de psychiatrie. Maar hij was ook gepromoveerd chemicus en onderzocht onder andere brood en rubber. Wie was deze merkwaardige man?

   Auteur: H.A.M. Snelders

5. Een nieuwe bloedverdunner

   maandag, 1 oktober 2001 · Achtergrond

   Het is zo gebeurd. Het mes schiet uit en het bloed gutst uit de vinger. Onder de kraan, pleister. Langzaam wordt het minder. Er ontstaat een vliesje. Gevolgd door een korstje (oh, wat verleidelijk om het er af te krabben) en na een dag of twee, drie is er niets meer van te zien.

   Auteur: C.A.A. van Boeckel

6. Foutje: een nieuwe familie kunststoffen

   maandag, 1 oktober 2001 · Achtergrond

   Onderzoekers bij Shell ontdekken ‘per ongeluk’ een nieuwe kunststof

   Auteur: E. Drent

7. Polymelkzuur: van suiker tot chirurgisch hechtmateriaal

   maandag, 1 oktober 2001 · Achtergrond

   Melkzuur zit – hoe kan het anders – in melk. Vooral in gefermenteerde natuurproducten zoals karnemelk zit veel melkzuur of 2-hydroxypropaanzuur zoals dit zuur officieel heet. Het is een natuurproduct dat tevens voorkomt in de lichaamscellen van mens en dier en daar helpt in de energievoorziening. Een volwassen mens maakt 120-150 gram melkzuur per dag aan.

   Auteur: J.A. van Velthuijsen

8. Het kraken van een harde noot

   maandag, 1 oktober 2001 · Achtergrond

   Bij het kraken en reformeren van olie blijft een teerachtig residu over. Dat te kunnen verwerken was altijd de droom van procestechnologen. Shell Research maakte die droom werkelijkheid met een huzarenstukje dat HYCON heet.

   Auteur: J.M. Oelderik

9. Droge kabels

   maandag, 1 oktober 2001 · Achtergrond

   Aramide garens zijn sterk en stijf, ze roesten niet, geleiden geen stroom en zijn sterker dan staal. Door een speciale behandeling verkrijgen ze bovendien water-blokkerende eigenschappen.

   Auteur: Stef Willemsen

10. Eindelijk weer vrolijk

    maandag, 1 oktober 2001 · Achtergrond

    Chemische stoffen kunnen de menselijke geest beïnvloeden. De farmaceutische industrie zoekt naar stoffen tegen psychische aandoeningen: psychofarmaca. Fluvoxamine is zo’n stof.

    Auteur: J. Schlatmann

11. Natuurlijk wassen

    maandag, 1 oktober 2001 · Achtergrond

    Dankzij steeds betere wasmiddelen doen we de was tegenwoordig een stuk efficiënter dan vroeger. TAED was een belangrijke stap voorwaarts. De ultieme wasmiddelverbeteraar was een mangaankatalysator die aan Omo Power werd toegevoegd. Een mediahype rond beschadigd wasgoed zorgde er voor dat de katalysator nu alleen nog in de afwasmachine zijn werk doet.

    Auteurs: R. Hage en T. Swarthoff

12. Een milieuvriendelijk proces voor duurzaam hout

    maandag, 1 oktober 2001 · Achtergrond

    Een zoektocht naar een nieuwe vloeibare brandstof leidde tot PLATO: een proces waarmee duurzaam hout kan worden gemaakt. Hout neemt na behandeling minder vocht op en trekt minder snel krom. Het proces blijkt ook toepasbaar op andere plantaardige vezels zoals hennep, vlas en jute.

    Auteurs: H.A.C. Groeneveld en G.T. Pott

13. Diesel uit aardgas

    maandag, 1 oktober 2001 · Achtergrond

    Als de olie opraakt moeten we op een andere manier aan onze transportbrandstoffen zien te komen. Shell ontwikkelde het SDMS proces om uit aardgas diesel en kerosine van hoge kwaliteit te maken.

    Auteur: S.T. Sie

14. Modern stremsel

    maandag, 1 oktober 2001 · Achtergrond

    Een nieuwe productiewijze voor een oud product: kaas. Koosjer en vegetarisch door chymosine uit gist.

    Auteur: Albert J.J. van Ooyen

15. Voor kussens en matrassen

    maandag, 1 oktober 2001 · Achtergrond

    Polyurethaanschuim voor kussens en matrassen ontstaat tijdens een reactie met propeenoxide als één van de reactanten. Shell Research ontwikkelde het SMPO proces voor de gelijktijdige productie van propeenoxide en styreen.

    Auteurs: J.M. van Assen en J.C. Platteeuw