Wageningen Universiteit en Researchcentrum (WUR)
Wageningen Universiteit en Researchcentrum (WUR)
Costerweg 50
6701 BH Wageningen
Nederland
0317-489111
Wageningen Universiteit en Researchcentrum, kortweg Wageningen UR, is in Nederland een unieke organisatie omdat zowel een universiteit als marktgerichte researchinstituten er deel van uitmaken.
Wageningen UR is een kennisorganisatie die verbanden legt tussen onderwijs en fundamenteel, strategisch en praktijkonderzoek op gebied van voedsel en groene ruimte. Volgens de missie wil Wageningen UR met wetenschappelijk onderzoek en onderwijs mensen helpen voldoende en gezond voedsel te verwerven in een leefbare wereld.
Publicaties op kennislink.nl
-
Tarwe met veilige gluten is mogelijk
donderdag, 16 december 2010 · Nieuws
Onderzoekers van het Leids Universitair Medisch Centrum en Plant Research International, onderdeel van Wageningen UR, hebben ontdekt hoe tarwegluten gemaakt kan worden dat veilig is voor patiënten met coeliakie. De onderzoekers publiceren hun bevindingen deze week in het wetenschappelijk tijdschrift PLoS ONE.
-
Schone rozen zonder schimmel dankzij chloor
vrijdag, 17 september 2010 · Nieuws
Een belangrijke ziekteverwekker in rozen, de schimmel Botrytis cinerea, is heel goed te bestrijden met een scheutje chloor. Dat ontdekten Wageningse onderzoekers bij toeval.
Auteur:
-
Werking bloei knooppunt opgehelderd
vrijdag, 2 april 2010 · Nieuws
Onderzoekers van de Plant Sciences Group van Wageningen UR hebben de werking opgehelderd van een belangrijk genetisch knooppunt in de bloei. Het knooppunt stopt actief de bloei-inductie, de fase waarin planten aangezet worden om te bloeien, en zet het proces in gang om daadwerkelijk complete bloemetjes te laten ontwikkelen.
-
Een bonte deken van 350 lapjes
donderdag, 12 november 2009 · Nieuws
Promovendus Sander Mücher van Alterra heeft de tot nu toe meest uitgebreide en toch overzichtelijke landschapskaart van heel Europa gemaakt.
Auteur:
-
Groenlandse ijskap heeft wellicht extra invloed op klimaatverandering
dinsdag, 9 juni 2009 · Nieuws
IJskappen, zoals die van Groenland, spelen een zeer belangrijke rol in het klimaat. Sinds kort zijn er aanwijzingen dat zij ook een belangrijke rol spelen in het reguleren van de chemische samenstelling van de atmosfeer, bijvoorbeeld van de concentraties van de broeikasgassen methaan en ozon. Onderzoek van Wageningen Universiteit moet daar meer zicht op bieden. Laurens Ganzenveld doet daarom metingen op Summit, het hoogste punt van de Groenlandse ijskap.
-
Onderzoekers ontdekken moleculaire poortwachter in belangrijk vitamine-enzym
donderdag, 12 februari 2009 · Achtergrond
Onderzoekers van Wageningen Universiteit hebben met collega’s van de Rijksuniversiteit Groningen en de Universiteit van Pavia (I) het mechanisme ontrafeld dat een rol speelt bij de natuurlijke aanmaak van vitamine C. Daarin verspert een moleculaire poortwachter de toegang tot het reactiecentrum van een cruciaal enzym. Het artikel waarin het team zijn vondst meldt, werd door het Journal of Biological Chemistry uitgeroepen tot Paper of the Week. Die eer valt slechts één op de honderd artikelen ten deel.
-
Ouder kiest tweetalige school uit ambitie
vrijdag, 23 januari 2009 · Nieuws
Ouders die hun kinderen tweetalig onderwijs laten volgen, doen dat om hun kroost een voorsprong te geven op de arbeidsmarkt. Met een kosmopolitische kijk op de wereld en een open houding naar andere culturen heeft het weinig te maken. Dat schrijft socioloog dr. Don Weenink van Wageningen Universiteit in het blad Sociology.
Auteur:
-
Kan je andijvie van cadmiumbodem eten?
donderdag, 15 januari 2009 · Nieuws
Hoe ongezond is het om te leven op met cadmium vervuilde grond? Tot nu toe was veel en langdurig onderzoek nodig om die vraag te beantwoorden. Onderzoekers van RIKILT en Alterra van Wageningen UR maakten een handig stuk gereedschap om de opname van het metaal door de mens snel te berekenen. Het wordt beschreven in het jongste nummer van het Journal of Food Protection.
Auteur:
-
Operatie aardappel
woensdag, 6 augustus 2008 · Achtergrond
Nederlandse, Britse en Amerikaanse wetenschappers ontwikkelden een methode die aardappels sneller resistent maakt tegen de schimmel Phytophthora infestans, de veroorzaker van de gevreesde aardappelziekte. Deze methode stelt wetenschappers in staat om meerdere soorten aardappelen tegelijk te onderzoeken op genen die bescherming bieden tegen de schimmel. Een combinatie van beschermende genen zorgt dat de ziekteverwekker minder snel in staat zal zijn om de resistentie van de aardappels te doorbreken.
Auteur:
-
EU-bossen vertragen opwarming
maandag, 23 juni 2008 · Nieuws
In een tijd dat wetenschappers zoeken naar alternatieve opslag van CO2, krijgen ze hulp van de Europese bossen. Deze jonge bossen blijken meer dan 10% meer koolstof, onderdeel van CO2, op hebben geslagen in afgelopen 50 jaar. Dit komt door de toename van bossen volgens een nieuw artikel van een Europees onderzoeksteam in Nature Geoscience
Auteur:
-
Dierentuinen kweken zelf koraal
woensdag, 27 februari 2008 · Achtergrond
Een aantal Europese universiteiten en dierentuinen probeert onder Nederlandse leiding zelf koraal te kweken. Daarmee kunnen ze de verdere afbraak van natuurlijke riffen een halt toe roepen. Elk land heeft zijn eigen taak binnen het onderzoek. In Wageningen kijken de zeebiologen naar de invloed van licht en stroming op de groei van de koraaldiertjes.
Auteurs: en
-
Alcohol uit stro vervangt aardolie
woensdag, 16 januari 2008 · Nieuws
Verantwoord autorijden op groene brandstof komt steeds dichterbij. Ing. Ronald Maas promoveert vandaag aan Wageningen Universiteit op de omzetting van tarwestro in ethanol en melkzuur. Met zijn onderzoek, uitgevoerd bij de leerstoel Industriële biotechnologie, geeft hij een flinke impuls aan het gebruik van gewasresten als bron voor alternatieve brandstoffen. Zijn resultaten kunnen ook van belang zijn voor de productie van kunststoffen uit biologische materiaal.
-
Vleesetend karakter huisdieren miskend
donderdag, 14 september 2006 · Achtergrond
Steeds vaker voeren mensen hun huisdier als waren zij mensen. De hond of kat krijgt veel variatie in de voeding en voeding met veel zetmeel en plantaardige ingrediënten voorgezet. Mensen vergeten kennelijk dat deze huisdieren van nature vleesetende dieren zijn. Zo kan het voorkomen dat honden of katten gedwongen vegetariër of zelfs veganist worden. Deze merkwaardige en wellicht onbewuste ontwikkeling is een van de vele veranderingen in de loop der jaren op het gebied van diervoeding. Dat stelt prof.dr.ir. Wouter Hendriks bij de aanvaarding op 14 september van het ambt als hoogleraar Diervoeding aan Wageningen Universiteit.
-
Dikke bladeren ontstaan in het donker
donderdag, 14 september 2006 · Nieuws
Boomsoorten die goed gedijen in de schaduw van andere bomen hebben dikke bladeren. De bladeren van boomsoorten die veel licht nodig hebben zijn daarentegen dun. Dat ontdekten onderzoekers van de leerstoelgroep Bosecologie en bosbeheer van Wageningen Universiteit.
Auteur:
-
Salmonella in sla
donderdag, 1 juni 2006 · Nieuws
Consumenten schrijven voedselvergiftigingen vaak toe aan het eten van eieren of vlees. Maar een deel van de ziektegevallen wordt eigenlijk veroorzaakt door het eten van rauwe groenten, denkt promovendus drs. Eelco Franz van de leerstoelgroep Biologische bedrijfssystemen van Wageningen Universiteit. Buikloopbacteriën als salmonella en E.coli kunnen via mest op slaplantjes terecht komen en zelfs ín het gewas doordringen.
Auteur:
18 nieuwsberichten
7 achtergrondartikelen
25 totaal aantal publicaties