Kernwoord

  1. Wandelen op maïzena

    dinsdag, 15 januari 2008 · Nieuws

    Maïzena is voor normale mensen een bindmiddel in het keukenkastje. Natuurkundigen doen er veel leukere dingen mee dan een saus indikken. Een maïzenaoplossing is waterig, maar als je er voldoende kracht op zet, kun je erover heen lopen. Hoogleraar natuurkunde Daniël Bonn verklaarde het bizarre blokkeergedrag.

    Auteur: Gieljan de Vries

  2. Maïzena in de MRI

    dinsdag, 15 januari 2008 · Nieuws

    Als iemand er voldoende de pas inzet, kan hij lopen over water waarin maïszetmeel (maïzena) is opgelost. Dat komt doordat een oplossing van maïzenadeeltjes in water op een uitzonderlijke manier stroomt. Prof. dr. Daniël Bonn, hoogleraar Complexe vloeistoffen aan de Universiteit van Amsterdam, heeft nu samen met Franse collega-wetenschappers met Magnetic Resonance Imaging (MRI) bestudeerd waarom maïzena zich zo gedraagt. De resultaten zijn gepubliceerd in het wetenschappelijke tijdschrift Physical Review Letters van 11 januari 2008.

  3. Piepkleine belletjes onverwoestbaar

    vrijdag, 18 mei 2007 · Nieuws

    Luchtbelletjes van nog geen miljoenste meter groot kleven aan elk ondergedompeld oppervlak. Twee Twentse onderzoekers lieten zien dat zelfs grof geweld de nanobubbels niet wegkrijgt. Ze beschrijven hun onderzoek in de vakbladen Physical Review Letters en Langmuir.

    Auteur: Gieljan de Vries

  4. Bubbels smeren alleen gladde scheepswanden

    dinsdag, 20 februari 2007 · Nieuws

    Een stroom luchtbelletjes langs een scheepswand kan de waterweerstand met de helft terugdringen – maar alleen als de wand overal schoon en glad is. Ruwe plekken van algenaangroei en roest verstoren het bubbeleffect, ontdekten onderzoekers van de Stichting FOM en Universiteit Twente. In de praktijk is zomaar een bubbelschild toevoegen daarom weggegooid geld, schrijft het team in de Physical Review Letters.

  5. Wervels zijn vergankelijk

    donderdag, 7 september 2006 · Nieuws

    Bij lage snelheid stroomt een vloeistof of een gas in een buis mooi gelijkmatig. Boven een bepaalde snelheid wordt de stroming turbulent. Onderzoekers proberen al meer dan een eeuw te begrijpen hoe deze omslag verloopt. Onderzoekers van de TU Delft, de Universiteit van Manchester en de Philipps-Universität Marburg hebben ontdekt dat een turbulente verstoring in een buis weer gelijkmatig gaat stromen, als je maar lang genoeg wacht.

  6. Microscopisch varen op geluidsgolven

    donderdag, 3 augustus 2006 · Nieuws

    In de film “Fantastic Voyage” uit 1966 wordt een duikboot met een medisch team aan boord zo ver verkleind dat het door een menselijk kan varen: sindsdien een zeer populair, maar verder volstrekt onmogelijk science fiction onderwerp. Onderzoekers van de Universiteit Twente hebben nu echter een apparaatje bedacht van slechts één millimeter dat zonder eigen aandrijving door een vloeistof kan voortbewegen. Ze noemen het ding een akoestische Sint Jacobsschelp. De onderzoekers schrijven erover in de “Journal of Micromechanics and Microengineering” van 11 juli 2006.

    Auteur: Huub Eggen

  7. Stroming strijkt capillaire golven glad

    donderdag, 20 juli 2006 · Nieuws

    Microgolfjes op vloeistofoppervlakken worden door wind en stroming gladgestreken in plaats van opgejut. Die tegenintuitieve ontdekking deden vier onderzoekers van de stichting FOM, Universiteit Utrecht en de Ecole Normale Supérieure in Parijs.

  8. Strooppatronen wiskundig onderzocht

    woensdag, 12 juli 2006 · Nieuws

    Wie stroop uitschenkt over een pannenkoek kan twee patronen waarnemen: een keurig rechte lijn of een slordige slingerende lijn met hier en daar opeenhopingen van stroop. Wiskundigen zochten uit wat er precies aan de hand is.

    Auteur: Guido Schmeits

  9. Lopen over water

    maandag, 1 mei 2006 · Achtergrond

    Wetenschappers van het Massachusetts Institute of Technology (MIT) hebben doorgrond hoe het kleine schaatsenrijdertje (Gerris remigis) over water kan lopen. Ze maakten meteen een robot die het ook kan: de robostrider. Ook wat grotere dieren, zoals de basilisk- of Jezushagedis, kunnen over water lopen. Zal het de mens ooit lukken?

    Auteur: Harm Ikink

  10. Traplopende druppel

    donderdag, 6 april 2006 · Nieuws

    Water omhoog laten stromen? Heiner Linke, bijzonder hoogleraar natuurkunde aan de Universiteit van Oregon, draait er zijn hand niet voor om. Met een luchtkusseneffect en een getande ondergrond stuurt Linke druppels alle kanten op. Linke’s vondst is misschien toe te passen als zelfsturende computerkoeling.

    Auteur: Gieljan de Vries

  11. Twents convectieonderzoek helpt aardmagnetisme te verklaren

    donderdag, 25 augustus 2005 · Nieuws

    Onderzoekers van de Universiteit Twente publiceerden vorige week in de webeditie van Physical Review Letters een model voor turbulente convectie waarvan ook in de aardkern sprake is. Het biedt mogelijk méér inzicht in het stromingsgedrag van gesmolten ijzer in de vloeibare buitenkern van de aarde, verantwoordelijk voor het aardmagnetisme.

    Auteur: Harm Ikink

  12. Warm ijs

    maandag, 22 augustus 2005 · Nieuws

    Heon Kang van de Universiteit van Seoul (Z-Korea) heeft water bevroren bij kamertemperatuur. Dat kreeg hij voor elkaar met een elektrisch veld van 1 miljoen volt per meter. Kang denkt dat zijn warme ijs ook in de vrije natuur voorkomt.

    Auteur: Gieljan de Vries

  13. Smelten onder de loep

    woensdag, 6 juli 2005 · Nieuws

    Amerikaanse natuurkundigen onderzoeken hoe vaste stoffen smelten. In een modelsysteem laten ze zien dat smelten begint bij foutjes in het materiaal, net als bevriezen begint bij vuiltjes.

    Auteur: Gieljan de Vries

  14. Vliegende druppels in beeld

    vrijdag, 1 juli 2005 · Achtergrond

    Vliegende druppels worden zeer divers toegepast, onder andere in inkjet-printers, bij het lijmen van etiketten, het verspuiten van verf of bestrijdingsmiddelen en in de biotechnologie. In de laatste toepassing gaat het om het nauwkeurig en snel doseren van verschillende vloeistoffen in zeer kleine hoeveelheden, bijvoorbeeld bij de fabricage van DNA-array’s.

    Auteurs: Siet van den Wildenberg en Maxim Kuil

  15. Sloshsat gelanceerd

    maandag, 14 februari 2005 · Nieuws

    Om 22:03 CET vertrok de nieuwe Ariane-5 ECA-raket met aan boord de Nederlandse satelliet Sloshsat. Een half uur daarna koppelde Sloshsat los van de raket door middel van het door ESA ontwikkelde ESAJECT-systeem.

Volg ons op twitter Word onze fan op facebook