Precies hoe het knoflook de slakken tegenhoudt is nog niet duidelijk. ‘Daar moeten we meer tests voor doen’, aldus Port. Hij denkt dat het zenuwstelsel van de slak ontregelt raakt door componenten uit het knoflookextract maar waarom ze er aan dood gaan moet nader onderzoek uitwijzen. Ook aspecten als het effect op andere organismen in en op de bodem, de optimale concentratie en de smaak van de groente die op behandelde grond is gekweekt, zullen in vervolgonderzoek aan de orde moeten komen.
Port en Schüler leveren de wetenschappelijke bevestiging voor een volkse wijsheid die al eeuwen oud is. Uit vroeger tijden is bekend dat monniken knoflookplanten naast hun groenten zetten, om ongedierte op afstand te houden. In boeken over milieuvriendelijk tuinieren wordt knoflook veel genoemd en een korte zoektocht op internet levert legio adviezen om slakken op afstand te houden met knoflook.
Port hoopt uiteindelijk tot een product te komen dat in grootschalige toepassing effectief blijkt te zijn. Ondertussen adviseert hij hobbytuinders om het maar eens uit te proberen: ‘Het onderzoek geeft aan dat een mengsel van geperste knoflook met water in kleine tuinen zou kunnen werken.’
